A LA CARTA
No disponible hoy 14/06
Pica Pica
Pechuguines de Pollo
Con salsa agridulce picante
6.90 €
Croquetas Caseras
De Jamón y Pollo (6 unidades)
6.50 €
Patatas Bravas
Con salsa picante y All i Oli
5.50 €
Camembert Frito
Con Coulis de Frutos Rojos (6 unidades)
6.90 €
Provolone
Gratinado con orégano y tostaditas alergenos lactusa
6.90 €
Calamares
Frescos a la Romana
9.50 €
Almejas a la Marinera
Con Virutas de Jamón
12.90 €
Mejillones al Vapor
7.90 €
Mejillones a la Marinera
8.90 €
Tallarinas
De Vilanova a la plancha con ajo y perejil
13.90 €
Caracoles
A la llauna con all i oli
14.90 €
Caracoles
En salsa picante
13.90 €
Pulpo a la gallega
pulpo con patatas ,aceite de oliva virgen y pimentos de la vera
17.50 €
Jamón Recebo
jamón de Salamanca criado con castañas
16.90 €
Virutas de Foie
Con Mermelada de frutos rojos y tostaditas
17.90 €
Cazuela de gambas al ajillo
Flambeadas con almejas
14.50 €
Anchoas del Cantabrico
Con Aceite Virgen (1 unidad)
1.50 €
Pan de Pages Tostado
Con Tomate , ajos y aceite de oliva virgen
1.45 €
Pan sin Gluten
Servicio de pan 0,85€
1.75 €
CALLOS DE TERNERA
en salsa picantona
8.90 €
Entrantes
Alcachofas asadas
rellenas de jamón recebo
9.50 €
Calçots rebozados
con salsa romesco
9.50 €
Sopa de pollo y verduras
Con galets
6.75 €
Xató
Escarola, bacalao desmigado, atún, anchoas y salsa romesco
9.50 €
Ensalada Verde
Tomate, cebolla, olivas, zanahoria, esparrago, atún, huevo duro
9.50 €
Ensalada de Queso de Cabra
Fruta y frutos secos con vinagreta de maracuyá
11.50 €
Esparragos Trigueros
A la brasa con jamón recebo y romesco
11.50 €
Parrillada de Verduras
Con salsa romesco
11.50 €
Carpaccios
Carpaccio de Bacalao
Con fondo de tomate y olivada
11.50 €
Carpaccio de solomillo de Ternera
Parmesano y vinagreta de mostaza
13.50 €
Pasta
Canelones de carne
Caseros Gratinados con bechamel (3 unidades)
7.50 €
Espaguetis a la boloñesa
Espaguetis elaborados con tomate casero, carne con especies
8.50 €
Espaguetis a la marinera
8.50 €
Saquitos rellenos de pera y ricotta al cava
saquitos de pasta fresca relleno de ricota y pera con salsa de cava ,contiene lactosa y gluten
8.50 €
De Huevos
Huevos con patatas y Jamón recebo
8.50 €
Huevos con Patatas, virutas de Foie y trufa negra
Huevos con patatas ,virutas de foie y trufa negra
9.90 €
Pescados
Tartar de atún rojo
Con Guacamole
14.90 €
Pata de pulpo a la brasa
Pata de pulpo a la brasacon cachelos y pimenton de la vera
15.90 €
Almondigas de sepia
con tomate encebollado y almejas
14.50 €
Bacalao gratinado
Con mousselina de manzana
14.50 €
Bacalao gratinado con alli i oli
fondo de tomate encebollado
14.50 €
Bacalao al cava
Con almejas
14.50 €
Bacalao a la llauna
Con judías y ajo arriero
14.50 €
Sepia a la plancha
Con ajo y perejil
13.90 €
Dorada a la brasa
O a la sal con Bouquet de ensalada
14.90 €
Rape al romesco
Con cigalas, mejillones, gambas y almejas
18.50 €
Colita de rape al cava
Con almejas
14.50 €
Rodaballo a la brasa
Rodaballo a la brasa con ajo arriero y patatas
18.50 €
Carnes
Confit de Pato
Con salsa de frutos rojos y polenta
10.50 €
1/2 Pollo a l'ast
7.50 €
Entraña
Entraña de ternera a la brasa con chimichurri Acompañada de patatas , pimientos del padro y ajos fritos
9.50 €
Lagarto
De cerdo ibérico
12.50 €
Muslo de pollo a la brasa
7.50 €
Bistec a la plancha
Bistec de ternera Gallega 200 gra A la plancha con patatas , pimientos del Padró y ajos fritos
7.50 €
Costillas y chuletas de cordero a la brasa
13.50 €
1/2 Paletilla de cordero al horno
con patatas, pimiento y ajos
18.50 €
Entrecot a la brasa
Con sal maldon 350 gr carne de ternera gallega
15.50 €
Solomillo a la brasa
Con sal maldón 300 gr
21.50 €
Solomillo al calvados
Con foie trufa negra
23.50 €
Steak Tartar
carne de solomillo de ternera gallega con tostaditas preparado al gusto
22.50 €
Chuletón de ternera gallega
A la brasa con sal maldón 450 gr
21.50 €
CHULETÓN A LA PIEDRA
con patatas , ajos y pimientos del padro
23.50 €
Hamburguesas
Hamburguesa de Ternera
200 Gr, tomate, lechuga, cebolla y queso chedar carne picada de ternera gallega
5.50 €
Hamburguesa de Pollo
200 gr, tomate, lechuga, cebolla y queso chedar carne de pollo picada
5.50 €
Arroces
Caldero de Marisco y Verduras
13.90 €
Caldero de Bogavante
Sepia, gambas, almejas arroz caldoso con bogabante
21.90 €
Fideua
Con sepia, calamares, gambas, almejas i all i oli (Min 2 personas) sin gluten
12.90 €
opciones
opciones
Risotto
De setas, gambas y parmesano con trufa negra
12.90 €
opciones
opciones
Paella de marisco
Precio Paella 14,90€ (Mínimo 2 personas)
14.90 €
opciones
opciones
Paella de marisco y carne
(Mínimo 2 personas) paella de marisco y carne sin gluten
14.90 €
opciones
opciones
Paella de verduras
(Mínimo 2 personas)
13.90 €
opciones
opciones
Paella de Bogavante y marisco
(Mínimo 2 personas)
21.90 €
opciones
opciones
Paella Negra
(Mínimo 2 personas) Sepia, gambas, calamares, almejas y all i olli sin gluten
14.90 €
opciones
opciones
Paella al estilo Dénia
(Mínimo 2 personas) Sepia, calamar y all i oli
13.90 €
opciones
opciones
Paella Perelada
(Mínimo 2 personas) Gambas, mejillones, sepia y calamar
14.90 €
opciones
opciones
Paella de Quinoa Roja
(Mínimo 2 personas) Con soja texturizada, setas y verduras
13.90 €
opciones
opciones
Postres
Arroz con Leche
Casero con aroma de canela
4.50 €
Tiramissú Casero
4.50 €
Flan casero de leche condensada con nata
4.50 €
Piña rellena de crema quemada con licor 43
5.50 €
Crema Catalana Quemada
4.50 €
Brownie
Con helado de vainilla y chocolate caliente
4.50 €
Lionesas
Con chocolate caliente
4.50 €
Coulant
Con helado de vainilla y chocolate caliente SIN GLUTEN
5.50 €
Combinado de frutas
Con zumo de naranja y helado de vainilla
4.50 €
Brocheta de Frutas
Del tiempo con Cointreau
4.50 €
Zumo de naranja natural
2.75 €
Estrudel
Pastel templado relleno, manzana, pera, pasas y nueces
4.50 €
Helado de fresa, vainilla o chocolate
SIN GLUTEN
4.50 €
Helado de leche merengada
helado de leche merengado con canela contiene lactosa
4.50 €
Sorbete a elegir
Mango, mojito o limón
4.50 €
Sorbete de limón con licor
Vodka, cava, cointreau
5.90 €
Pechuguines de Pollo
Con salsa agridulce picante
Croquetas Caseras
De Jamón y Pollo (6 unidades)
Patatas Bravas
Con salsa picante y All i Oli
Camembert Frito
Con Coulis de Frutos Rojos (6 unidades)
Provolone
Gratinado con orégano y tostaditas alergenos lactusa
Calamares
Frescos a la Romana
Mejillones al Vapor
Mejillones a la Marinera
Tallarinas
De Vilanova a la plancha con ajo y perejil
Caracoles
A la llauna con all i oli
Caracoles
En salsa picante
Pulpo a la gallega
pulpo con patatas ,aceite de oliva virgen y pimentos de la vera
Jamón Recebo
jamón de Salamanca criado con castañas
Virutas de Foie
Con Mermelada de frutos rojos y tostaditas
Anchoas del Cantabrico
Con Aceite Virgen (1 unidad)
Pan de Pages Tostado
Con Tomate , ajos y aceite de oliva virgen
CALLOS DE TERNERA
en salsa picantona
Alcachofas asadas
rellenas de jamón recebo
Calçots rebozados
con salsa romesco
Xató
Escarola, bacalao desmigado, atún, anchoas y salsa romesco
Ensalada Verde
Tomate, cebolla, olivas, zanahoria, esparrago, atún, huevo duro
Ensalada de Queso de Cabra
Fruta y frutos secos con vinagreta de maracuyá
Esparragos Trigueros
A la brasa con jamón recebo y romesco
Parrillada de Verduras
Con salsa romesco
Carpaccio de Bacalao
Con fondo de tomate y olivada
Carpaccio de solomillo de Ternera
Parmesano y vinagreta de mostaza
Canelones de carne
Caseros Gratinados con bechamel (3 unidades)
Espaguetis a la boloñesa
Espaguetis elaborados con tomate casero, carne con especies
Saquitos rellenos de pera y ricotta al cava
saquitos de pasta fresca relleno de ricota y pera con salsa de cava ,contiene lactosa y gluten
Huevos con patatas y Jamón recebo
Huevos con Patatas, virutas de Foie y trufa negra
Huevos con patatas ,virutas de foie y trufa negra
Tartar de atún rojo
Con Guacamole
Pata de pulpo a la brasa
Pata de pulpo a la brasacon cachelos y pimenton de la vera
Almondigas de sepia
con tomate encebollado y almejas
Bacalao gratinado
Con mousselina de manzana
Bacalao gratinado con alli i oli
fondo de tomate encebollado
Bacalao al cava
Con almejas
Bacalao a la llauna
Con judías y ajo arriero
Sepia a la plancha
Con ajo y perejil
Dorada a la brasa
O a la sal con Bouquet de ensalada
Rape al romesco
Con cigalas, mejillones, gambas y almejas
Colita de rape al cava
Con almejas
Rodaballo a la brasa
Rodaballo a la brasa con ajo arriero y patatas
Confit de Pato
Con salsa de frutos rojos y polenta
Entraña
Entraña de ternera a la brasa con chimichurri Acompañada de patatas , pimientos del padro y ajos fritos
Bistec a la plancha
Bistec de ternera Gallega 200 gra A la plancha con patatas , pimientos del Padró y ajos fritos
1/2 Paletilla de cordero al horno
con patatas, pimiento y ajos
Entrecot a la brasa
Con sal maldon 350 gr carne de ternera gallega
Solomillo al calvados
Con foie trufa negra
Steak Tartar
carne de solomillo de ternera gallega con tostaditas preparado al gusto
Chuletón de ternera gallega
A la brasa con sal maldón 450 gr
CHULETÓN A LA PIEDRA
con patatas , ajos y pimientos del padro
Hamburguesa de Ternera
200 Gr, tomate, lechuga, cebolla y queso chedar carne picada de ternera gallega
Hamburguesa de Pollo
200 gr, tomate, lechuga, cebolla y queso chedar carne de pollo picada
Caldero de Marisco y Verduras
Caldero de Bogavante
Sepia, gambas, almejas arroz caldoso con bogabante
Fideua
Con sepia, calamares, gambas, almejas i all i oli (Min 2 personas) sin gluten
Paellas ud 12,90€
Risotto
De setas, gambas y parmesano con trufa negra
Paellas ud 12,90€
Paella de marisco
Precio Paella 14,90€ (Mínimo 2 personas)
Paellas ud 14,90€
Paella de marisco y carne
(Mínimo 2 personas) paella de marisco y carne sin gluten
Paellas ud 14,90€
Paella de verduras
(Mínimo 2 personas)
Paellas ud 13,90€
Paella de Bogavante y marisco
(Mínimo 2 personas)
Paellas ud 21,90€
Paella Negra
(Mínimo 2 personas) Sepia, gambas, calamares, almejas y all i olli sin gluten
Paellas ud 14,90€
Paella al estilo Dénia
(Mínimo 2 personas) Sepia, calamar y all i oli
Paellas ud 13,90€
Paella Perelada
(Mínimo 2 personas) Gambas, mejillones, sepia y calamar
Paellas ud 14,90€
Paella de Quinoa Roja
(Mínimo 2 personas) Con soja texturizada, setas y verduras
Paellas ud 13,90€
Arroz con Leche
Casero con aroma de canela
Tiramissú Casero
Flan casero de leche condensada con nata
Piña rellena de crema quemada con licor 43
Crema Catalana Quemada
Brownie
Con helado de vainilla y chocolate caliente
Lionesas
Con chocolate caliente
Coulant
Con helado de vainilla y chocolate caliente SIN GLUTEN
Combinado de frutas
Con zumo de naranja y helado de vainilla
Brocheta de Frutas
Del tiempo con Cointreau
Estrudel
Pastel templado relleno, manzana, pera, pasas y nueces
Helado de fresa, vainilla o chocolate
SIN GLUTEN
Helado de leche merengada
helado de leche merengado con canela contiene lactosa
Sorbete a elegir
Mango, mojito o limón
Sorbete de limón con licor
Vodka, cava, cointreau